Các dịch vụ:
* Tủ bếp: 0988.831.754

Tủ bếp

Khu bếp nấu là khu vực quan trọng nhất của nhà hàng

Nhà hàng hoạt động theo cơ chế mang đến những món ăn ngon và thu hút thực khách. Do đó khu vực nấu nướng, chế biến được xem là nơi quan trọng nhất, là “trái tim” của một nhà hàng.

Thiết bị bếp khách sạn, nhà hàng cần được thiết kế theo một tiêu chuẩn riêng, vừa đảm bảo được quy mô, tính thẩm mỹ vừa đáp ứng được nhu cầu chế biến nhanh chóng của các đầu bếp.

Vì vậy các thiết bị bếp Inox nhà hàng sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho các mô hình kinh doanh ẩm thực nhà hàng khách sạn...
Vì sao nên chọn thiết bị bếp bằng inox mà không phải những chất liệu khác?

Với chất liệu Inox là bền bỉ, chịu được nhiệt độ cao. Các khu bếp trong các nhà hàng dùng để nấu nướng thường xuyên sẽ dính dầu mỡ, mắm muối, gia vị,... vì vậy thiết bị Inox cho các khu bếp này sẽ tăng khả năng chịu lực, chịu nước, chịu nhiệt cao. Quá trình vệ sinh, dọn dẹp nhà bếp cũng rất đơn giản, chỉ với vài thao tác người dùng hay của đầu bếp đã tiết kiệm được rất nhiều thời gian rồi.

Đặc biệt bếp inox sử dụng cho nhà hàng thì quá trình bảo dưỡng, thay thế cũng nhanh chóng và dễ dàng hơn.

Bếp ăn công nghiệp và trò của mô hình bếp ăn công nghiệp

Tủ bếp

Tủ bếp gỗ công nghiệ​p trên thị trường hiện nay rất nhiều chủng loại vật tư khác nhau, nhưng phổ biến nhất là: MFC, MDF, MDC. Loại gỗ này có độ cứng cao, không cong vênh mói mọt, màu sắc đa dạng dễ phối màu tùy theo kiến trúc tổng thể của ngôi nhà. Từ phong cách hiện đại đến cổ điển đều có thể dễ sử dụng chúng. Ưu điểm đá này có độ bóng cao, mang lại sự sang trọng và đẳng cấp khi làm tủ bếp đẹp, khả năng chống xước cao, thể hiện tính thẩm mỹ sau thời gian dài sử dụng, đá Granite ít thấm nước, do đó khách hàng rất yên tâm khi sử dụng.


Bếp ăn công nghiệp là khu vực để nấu nướng, chế biến thức ăn, phục vụ số lương người ăn đông ở các khu công nghiệp, nhà hàng, bệnh viện, trường học,… được thiết kế, lắp đặt đúng theo yêu cầu và tiêu chuẩn của một bếp ăn công nghiệp, để đảm bảo nhu cầu phục vụ hiệu quả, nhanh.

Bếp công nghiệp có quy mô lớn, chuyên nghiệp và được trang bị đầy đủ tất cả các thiết bị bếp công nghiệp hơn so với các khu bếp gia đình hay khu bếp của các quán ăn nhỏ,…

Bếp ăn công nghiệp chế biến rất nhiều món ăn, để rất nhiều thưc phẩm và nhiều khâu, giai đoạn chế biến khác nhau nên căn bếp ăn được chia ra nhiều khu

Thiết kế bếp nhà hàng hợp lý, dễ vệ sinh là một điểm quan trọng trong việc mang lại sự thành công trong kinh doanh, bởi khi ấy, người đầu bếp sẽ tập trung vào việc chế biến thực phẩm cho thực khách mà không cần lo sợ khói bụi che chắn tầm nhìn cũng như mùi thức ăn gây khó chịu.

Bếp nhà hàng có nhiều loại và nhiều kiểu dáng khác nhau, tùy vào công năng, thiết kế, quy mô của nhà hàng mà bạn có thể lựa chọn loại bếp cho phù hợp.

 Trong một nhà hàng khu vực quan trọng nhất chính là khu vực bếp. Khu bếp là nơi chuyên để chế biến những món ăn để phục vụ cho nhu cầu của thực khách. Chính vì vậy đòi hỏi trong khu bếp cần phải có những thiết bị, quy trình chế biến phải đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm.
 
Là một người chủ yêu thích việc kinh doanh nhà hàng, dù lớn hay nhỏ ngoài việc chọn mặt bằng cho nhà hàng sao cho hợp lý, còn phải biết khu bếp của mình cần những thiết bị gì? bao nhiêu sản phẩm trong đó? bố trí ra làm sao?...Và điều đặc biệt nhất là tính toán chi phí hợp lý nhất và mua sắm các thiết bị sao cho không thừa cũng như không thiếu về sau này?

1. Cách bố trí hợp lý

Khu bếp đảm bảo an tòan, chất lượng và tiện lợi  thì cần được được chia ra thành những khu chức năng riêng biệt như:

- Khu bảo quản thực phẩm
- Khu vực sơ chế
- Khu vực chế biến
- Khu vực bày thực phẩm.

Mỗi khu sẽ đảm nhận một chức năng để tạo thành một sơ đồ khép kín từ nhận thực phẩm cho tới khâu hoàn thành món ăn. Tùy và từng mô hình kinh doanh cũng như diện tích không gian khu bếp mà chúng ta có những phân khu khác nhau.

Tủ bếp


Bếp nhà hàng khách sạn chọn lựa đơn vị nào để thi công

Một khách sạn tiêu chuẩn, thiết kế nhà bếp của khách sạn nên được tiêu chuẩn hơn. Tiêu chuẩn thiết kế nhà bếp khách sạn bếp như ngành thực phẩm và đồ uống là rất quan trọng, một giải pháp lý tưởng không chỉ cho phép tất cả các khía cạnh của hợp tác chặt chẽ, tạo món ăn tinh tế, mà còn cho phép thực khách đến để bạn có thể cảm nhận được chất lượng dịch vụ.

Bếp nhà hàng khách sạn 1 sao

Bàn ghế, bộ đồ ăn, ánh sáng và ánh sáng hỗ trợ đầy đủ cho khu ăn uống;
Có thể cung cấp dịch vụ ăn sáng;
Các khu vực chế biến ăn uống và các thiết bị để giữ vệ sinh và vệ sinh.

Bếp nhà hàng khách sạn 2 sao

Khu ăn uống ánh sáng đầy đủ, bàn ghế, bộ đồ ăn, thiết bị chiếu sáng;
Có thể cung cấp dịch vụ ăn sáng;
Khách nên yêu cầu dịch vụ chuyển phát;
Khu vực sản xuất thức ăn và đồ dùng để duy trì vệ sinh, vệ sinh.

Bếp nhà hàng khách sạn 3 sao

(1) nhà hàng và phòng bar

Nhà hàng phục vụ ăn sáng, trưa và tối;
Phòng tiệc duy nhất hoặc phòng khiêu vũ nhỏ, có thể cung cấp các dịch vụ tiệc;

Quầy bar hoặc phòng trà hoặc những nơi khác để khách nghỉ ngơi và cung cấp dịch vụ trao đổi đồ uống và nước giải khát;
Dụng cụ mà không có thiệt hại, sức khoẻ, trơn tru;
Đơn đơn đẹp và đồ uống, tỷ lệ nấu ăn không ít hơn 90%.

Chỉ tiêu chọn bếp nhà hàng khách sạn

Đồ dùng nhà bếp của khách sạn nên được thiết kế để xử lý hợp lý, tiện lợi và thiết thực, tiết kiệm lao động, cải thiện môi trường làm việc của bếp trưởng về nguyên tắc, không cần phải theo đuổi trang thiết bị quá nhiều.

Thiết bị nhà bếp và nhiều hơn nữa nhưng không sử dụng nhiều, dẫn đến đầu tư không chỉ lãng phí, mà còn chiếm không gian trong nhà bếp, nhà bếp là không dễ dàng quăng lên hoạt động sản xuất, gia tăng bất ổn, do đó cần phải mù theo đuổi phong cách cao cấp, hình dáng lạ mắt.

Tủ bếp


Sự phát triển ngành bếp nhà hàng mọi nơi

Mặc dù sự phát triển của ngành công nghiệp thiết bị nhà bếp bị chặn, nhưng vẫn rất lạc quan về triển vọng cho tương lai, và các công ty đồ dùng nhà bếp cần có một xu hướng rõ ràng của sự phát triển tương lai của các cải cách cần bổ sung cho nhau để thúc đẩy hợp tác lẫn nhau để mở ra một con đường phát triển phù hợp với nhu cầu của họ trong ngày và tuổi tác.

Ẩm thực là một trong những hình thức kinh doanh nổi bật tại các thành phố lớn.  Đặc biệt với cuộc sống bận rộn ngày nay thì người ta thường lựa chọn ăn bên ngoài để tiết kiệm thời gian. Và nếu bạn đang muốn kinh doanh lĩnh vực này thì cần tìm hiểu về mô hình bếp nhà hàng. Từ đó tìm kiếm được một đơn vị cung cấp các thiết bị bếp nhà hàng uy tín.

Vì sao bạn nên thiết kế mô hình bếp công nghiệp nhà hàng chuyên nghiệp ?

Thiết kế bếp nhà hàng chuyên nghiệp mang tầm quan trọng. Không chỉ giúp tăng năng suất lao động của nhân viên mà còn giúp công việc nhẹ nhàng hơn. Chính bởi thể hãy tìm kiếm và chọn cho mình một đơn vị thiết kế và thi công khu bếp công nghiệp được nhiều khách hàng tín nhiệm.

Một căn bếp nhà hàng được đánh giá là chuyên nghiệp khi đảm bảo 6 tiêu chí như sau:

    Đảm bảo được tính linh hoạt trong việc phục vụ cho thực khách: đúng giờ, đúng món.
    Không gian bếp nấu công nghiệp thông thoáng. Bố cục các khu vực bếp hợp lý.
    
    Tạo sự thoải mái cho các đầu bếp, nhân viên trong quá trình chế biến và tạo nên những món ăn ngon.
    Khu vực nấu nướng sang trọng, hiện đại. Có đủ mọi thiết bị bếp inox công nghiệp cần thiết.
    
    Thiết kế hiện đại, sạch sẽ thể hiện bộ mặt chung của nhà hàng. Từ đó khách hàng mới có cái nhìn thiện cảm và đánh giá tốt về chất lượng dịch vụ ăn uống nhà hàng, khách sạn của bạn.
    
    Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng với mô hình hiện đại. Cần phải đáp ứng được mọi yêu cầu khắt khe của lĩnh vực kinh doanh ẩm thực.

Thực khách hiện nay có rất nhiều sự lựa chọn về việc tìm địa chỉ vui chơi, ăn uống. Chính bởi thế, là một nhà đầu tư. Bạn cần đáp ứng được những yêu cầu ngày càng khó tính của một bộ phận khách hàng không chỉ đến nhà hàng để ăn mà còn để thưởng thức không gian, sự phục vụ.


Tủ bếp Vòi rửa chén cao cấp là sản phẩm đồ gia dụng, Không chỉ trong các nhà hàng, khách sạn hiện đại mà rất nhiều gia đình hiện nay cũng lựa chọn sản phẩm chất lượng này đê dùng trong gia đình.
Cáp quang Single mode 4FO 4 core Nhân modul ổ cắm mạng AMP cat6 chính hãng serial PN, GFCI cầm tay giống ổ cắm điện nối dài thông thường. Nó có thể được cắm vào ổ cắm thường để bảo vệ bạn. Trường hợp khi bạn không muốn
© 2007 - 2021 http://banggiaphong.suamaytinhlaptop.com
- Phone: +84-908-744-256